Sustainable Food Systems Programme

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August 11, 2023Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Desperdicio de alimentos en supermercados y autoservicios de Argentina: nueva herramienta para la gestión más eficiente de la cadena de valor.

.El informe Desperdicio de alimentos en supermercados y autoservicios de Argentina 2022 presenta un diagnóstico detallado...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Case studies, Concrete Applications and Best Practices
Sector(s)
Food & Beverage
Consumer Goods
Resource
August 11, 2023Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Primera estimación sobre rescate y donación de alimentos en Argentina

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Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Research and Studies
Sector(s)
Food & Beverage
Resource
August 11, 2023Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Guía para Mercados Mayoristas Frutihortícolas: Buenas Prácticas para la Gestión de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos

Contribuye con sistemas de producción y consumo sostenibles a partir de generar una herramienta teórico-práctica para...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Guidelines and Manuals
Sector(s)
Food & Beverage
Agricultural and Fishery
Waste, incl. Chemicals
Resource
alt
October 21, 2021One Planet Network

National and Sub-national Food Systems Multi-Stakeholder Mechanisms - Montreal Food System Council (CSAM)

The National and Sub-national Food Systems Multi-Stakeholder Mechanisms Report contributes to the One Planet network’s...

Organisation
One Planet Network
Type
Case studies, Concrete Applications and Best Practices
Resource
June 15, 2021Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Guía para PyMEs agroalimentarias sostenibles. Contribución para la prevención y reducción de pérdidas de alimentos en el sector privado.

Contribuye con la producción y consumo sostenible al ser una herramienta teoríco-práctica para prevenir y reducir las...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Guidelines and Manuals
Region(s)
Latin America/Caribbean
Sector(s)
Food & Beverage
Agricultural and Fishery
Industrial Sector