Resources

Programme Clear all filters

Share your work on sustainable consumption and production
Clear all filters
Items per page
Showing 1 - 12 of 34 results
Sort by:
Resource
August 11, 2023Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Desperdicio de alimentos en supermercados y autoservicios de Argentina: nueva herramienta para la gestión más eficiente de la cadena de valor.

.El informe Desperdicio de alimentos en supermercados y autoservicios de Argentina 2022 presenta un diagnóstico detallado...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Case studies, Concrete Applications and Best Practices
Sector(s)
Food & Beverage
Consumer Goods
Resource
August 11, 2023Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Primera estimación sobre rescate y donación de alimentos en Argentina

.

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Research and Studies
Sector(s)
Food & Beverage
Resource
August 11, 2023Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación

Guía para Mercados Mayoristas Frutihortícolas: Buenas Prácticas para la Gestión de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos

Contribuye con sistemas de producción y consumo sostenibles a partir de generar una herramienta teórico-práctica para...

Organisation
Argentina - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación
Type
Guidelines and Manuals
Sector(s)
Food & Beverage
Agricultural and Fishery
Waste, incl. Chemicals
Resource
October 24, 2022United Nations Environment Programme (UNEP)

Manual de Gastronomia Sostenible para Republica Dominicana

E ste breve MANUAL persigue ser una propuesta práctica, ligera, sencilla y sobre todo útil para todos aquellos empresarios y...

Organisation
United Nations Environment Programme (UNEP)
Type
Guidelines and Manuals
Sector(s)
Tourism
Resource
alt
October 15, 2022Contraloría General de la República de Costa Rica

Auditoría cooperativa de Compras Públicas Sostenibles utilizando análisis de datos (Informe Regional)

Esta auditoría es una iniciativa de Auditoría Cooperativa de Compras Públicas Sostenibles utilizando análisis de datos. Se...

Organisation
Contraloría General de la República de Costa Rica
Type
Research and Studies
Region(s)
Latin America/Caribbean
Sector(s)
Public Procurement
Resource
June 27, 2022International Labour Organisation (ILO)

SCORE (The Sustaining Competitive and Responsible Enterprises) Programme

Organisation
International Labour Organisation (ILO)
Type
Research and Studies
Resource
June 27, 2022International Labour Organisation (ILO)

Guidelines Just Transition

Organisation
International Labour Organisation (ILO)
Type
Guidelines and Manuals
Sector(s)
Food & Beverage
Tourism
Buildings and construction
Resource
June 17, 2022United Nations Environment Programme (UNEP)

Hoja de ruta para un sector hotelero bajo en carbono y con un uso eficiente de los recursos en República Dominicana

Esta hoja de ruta ha sido consultada y elaborada con las partes interesadas del sector turismo en la República Dominicana...

Organisation
United Nations Environment Programme (UNEP)
Type
Guidelines and Manuals
Sector(s)
Tourism
Resource
alt
November 18, 2021One Planet Network

Roadmap for Low Carbon and Resource Efficient Accommodation in the Dominican Republic

Authors: Waste & Resources Action Programme (WRAP), UNEP DTU Partnership, Environment Ministry of Environment and Natural...

Organisation
One Planet Network
Type
Research and Studies
Sector(s)
Tourism
Resource
alt
October 7, 2021One Planet Network

Procurement of a biomass boiler to operate a green industrial laundry site in Dominican Republic

In Punta Cana, most hotels operate following an all-inclusive model; this implies large volumes of textiles (bed linen...

Organisation
One Planet Network
Type
Communications Material
Region(s)
Africa
Asia/Pacific
Europe and Central Asia
Latin America/Caribbean
Middle East
North America
Global
Resource
alt
September 22, 2021United Nations Environment Programme (UNEP)

Roadmap for a low-carbon hotel sector with efficient use of resources in the Dominican Republic

Organisation
United Nations Environment Programme (UNEP)
Type
Guidelines and Manuals
Resource
alt
September 22, 2021United Nations Environment Programme (UNEP)

OVERVIEW AND HOTSPOTS ANALYSIS OF THE TOURISM VALUE CHAIN IN DOMINICAN REPUBLIC

Organisation
United Nations Environment Programme (UNEP)
Type
Research and Studies